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뽕뜨락피자

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‘뽕뜨락피자’, 1인 중심 외식 문화 활성화 및 배달 창업의 가파른 성장세 주도

http://www.mrepublic.co.kr/news/articleView.html?idxno=62445 

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웰빙토종수제피자전문점 ‘뽕뜨락피자’, 서울 경기지역 교육비 무료 ‘통 큰’ 행보

  • 작성자 : 운영자
  • 작성일 : 2019.09.24 11:00
  • 조회수 : 3,274

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웰빙토종수제피자전문점 아이템으로 잘 알려져 있는 ‘뽕뜨락피자’는 맛과 퀄리티를 높이면서 정성까지 더해진 피자 레시피를 제공한다. 또 이에 못지 않게 창업자를 위한 체계화된 성공 지원 전략까지 구축하면서 더욱 눈길을 사로잡고 있다.


‘뽕뜨락피자’의 창업자 지원 시스템은 상권 개발을 비롯해 오픈지원, 교육시스템, 물류 및 생산 지원, 오픈 후 관리 시스템에 이르기까지 총 5가지 카테고리로 이뤄지는데, 각각의 특성을 바탕으로 체계적인 성공 전략 수립이 가능하다.


각각 창업자에게 최적화 됐으면서도 실질적인 지원 내용을 포함하고 있어 초보 창업자는 물론 업종변경 창업 대상자에 이르기까지 유익한 프로그램이 적용 된다.


특히 교육시스템과 관련해서는 서울 경기권 한정 수도권 매장 오픈 시 교육비가 무료라는 사실은 획기적이다. 보통 수도권 지역의 경우 접근성이 좋고 유동인구가 많아 ‘목 이 좋은 자리’로 통하는 반면에 그만큼 월세 부담도 높고 진입 장벽이 만만치 않다.


그래서 피자집 창업 아이템 ‘뽕뜨락피자’는 수도권에 입지하는 매장들의 부담을 덜어주는 한 편 더욱 안정된 운영을 위해 서울 경기지역 교육비 무료라는 ‘통 큰’ 행보를 실천하는 중이다.


교육시스템은 초보자도 피자 전문가로 변신 시킬 수 있는 체계화된 과정을 담고 있는데, 이론, 실습, 체험, 현장 교육 등으로 나뉜다. 2주간의 기간이 소요되고 오픈 지원까지 이뤄진다. 서울 경기지역에 매장을 오픈할 시 이런 교육과정 전반이 무료로 진행되는 만큼 창업 비용 부담을 조금이라도 덜 수 있어 유익한 것이다.


‘뽕뜨락피자’의 관계자는 “갈수록 창업 비용 부담이 커지고 있는 시점에서 웰빙토종수제피자 창업 아이템 ‘뽕뜨락피자’는 월세가 높고 경쟁이 치열한 경기 및 서울 지역 오픈 매장에 한 해 교육비 무료 제공 혜택을 드리고 있다”면서, “불필요한 창업 비용을 줄이고 브랜드 자체적인 경쟁력을 바탕으로 성공확률은 높일 수 있는 만큼, 관심 있는 이들은 본사로 창업 관련 문의를 해주시면 감사하겠다”고 말했다.


http://www.mrepublic.co.kr/news/articleView.html?idxno=62445

1인가구의 증가와 소비 문화는 외식업계에도 많은 영향을 주고 있다. 이른바 ‘혼밥족’을 포함해 배달을 통한 소비가 늘어난 까닭이다. 


실제 각종 통계 자료에 따르면 배달업계는 꾸준한 성장세를 거듭하고 있다. 외식 문화의 변화가 소비 패턴에도 영향을 준다는 사실을 보여준다. 이런 상황에서 배달 관련 창업의 수요도 덩달아 높아지고 있다.

특히 피자나 돈까스, 중화요리, 치킨 등 대표적인 배달 업계는 진입장벽도 낮고 비교적 쉬운 운영 시스템 덕분에 젊은 창업자들의 수요가 집중된다. 

불안정한 고용시장의 영향으로 창업으로 눈을 돌리는 사람들이 늘어난 것이다. 이런 가운데 ‘뽕뜨락피자’는 요즘 트렌드를 적극 반영한 브랜드로써 배달 아이템의 경쟁력을 더한 장점을 가지며 더욱 많은 주목을 받고 있다.

인상적인 부분은 기성 피자전문점 브랜드로써 1인피자 메뉴를 도입한 점이다. 앞서 언급했듯이 최근 개인화 성향이 두드러지는 소비자들의 트렌드에 맞춘 메뉴 구성이다. 

‘나홀로 즐기는 갓성비 1인피자’ 라는 문구를 내걸고 혼자서도 저렴하고 다양하며, 퀄리티까지 높은 피자를 주문할 수 있다는 점을 강조한다. 피자는 혼자서 먹기에 양도 많고 가격이 부담스럽다는 단점을 완벽히 보완한 구성으로써 기존 메뉴들과 함께 고객의 저변을 넓힐 수 있다.

자연스럽게 매출 실적도 높아지는 계기로 작용하면서, 배달 아이템이라는 시너지 효과를 만나, 경쟁력은 더욱 높아질 것으로 예상된다. 

‘뽕뜨락피자’의 관계자는 “1인 가구가 늘어나면서 외식업계의 배달열풍은 이들을 중심으로 변화하고 있다”면서, “이런 흐름을 잘 파악해 1인피자 메뉴 구성은 물론, 4가지 다른 맛을 피자 한 판에 녹여낸 ‘포마이피자’ 같은 혁신적인 신메뉴를 출시 중인 ‘뽕뜨락피자’가 주목받는 이유”라고 강조했다.

한편 ‘뽕뜨락피자’는 투자금액 대비 높은 수익률 구조로 투자 위험율이 낮다. 합리적인 비용으로 창업이 가능하며, 최소의 고정비용으로 운영할 수 있다는 사실이다. 이를 통해 ‘저비용 고효율’ 피자전문점으로 알려지며 창업시장에서 인기가 높다. 

출처 : 미디어리퍼블릭(http://www.mrepublic.co.kr)