장기화된 경기침체로 인해 구직난을 호소하고 있는 많은 사람들이 창업을 통해 활로를 모색하고 있다. 이로 인해 구직자들 사이에서 비교적 적은 자본으로 창업이 가능한 ‘소자본창업’이 대안으로 부상하고 있다.
하지만 진입 장벽이 낮은 외식업의 경우 경기침체 및 1인가구 증가의 요인으로 외식업계가 위축된 가운데 설상가상으로 최저 임금 인상, 물가상승으로 인한 재료 원가율이 상승되면서 외식 프랜차이즈 창업시장이 주춤하고 있다.
따라서 인건비 절감을 위해 다양해진 배달앱, 배달어플 등의 외식 플랫폼 사업의 도움을 받아 1인으로 운영이 가능한 '소자본창업아이템'이 높은 선호도를 얻고 있다.
이러한 상황에서 최근 체계적인 본사의 시스템과 지속적이고 공격적인 마케팅이 눈에 띄는 유망 프랜차이즈 창업아이템 '뽕뜨락피자'가 많은 예비창업자들의 선택을 받고 있다.
지난 10년전 저가형의 Take-out 전문 체인점으로 출발한 뽕뜨락피자는 2017년 브랜드리뉴얼로 배달전문 피자체인점으로 자리매김하면서 여전히 소비자들에게 매력을 어필하고 있다.
또한 뽕뜨락떡볶이 '뽕떡' 등의 다양한 아이템으로 복합창업아이템까지 선보이며 철저한 상권분석을 통해 상승세가 뚜렷한 임대료 부담을 덜어주고 매장 운영시스템과 효율적인 동선 구성에 심혈을 기울이고 있다. 뿐만 아니라 고임금 시대에 인건비를 줄여 점주의 이익을 극대화할 수 있도록 지원하고 있다.
뽕뜨락피자 관계자는 “복합창업의 경우 간편하고 손쉬운 레시피와 다양한 현장경험에서 나오는 동선 운용이 중요한데 뽕뜨락피자의 경우 10년간의 경험으로 1인 여성창업자도 어렵지 않게 창업할 수 있도록 교육하고 배달대행의 도움을 받아 매장운영이 가능하다”면서 “최근 2년간 오픈 매장의 경우 여성창업 위주의 오픈이 40% 이상”이라고 밝혔다.
체계적인 창업시스템을 갖춘 뽕뜨락피자는 오픈하는 모든 매장에게 온, 오프라인 마케팅에 한해 공격적인 마케팅을 지속적으로 지원하고 있다. 창업지원 관련 자세한 문의는 전화 또는 홈페이지를 통해 가능하다.
출처 :
뉴스포인트(NewsPoint)(http://www.pointn.net)